1. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
2. Bebidas
3. Servicio de vinos
4. Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería
5. Gestión del bar-cafetería
5.1. Control de la actividad económica del bar y cafetería
5.2. Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería
6. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
7. Inglés profesional para servicios de restauración
8. Modulo de prácticas profesionales no laborales